Agriculture, Pêche et Aquaculture
 
Ministère de l'Agriculture, l'Aquaculture et des Pêches
New Brunswick's Provincial Flower:  The  Violet  (Viola  cucullata) New Brunswick's Provincial Bird:  The  Chickadee  (Parus  atricapillus)
  Relevé des pertes de fruits dues aux maladies et ennemis du fraisier




Kelvin Lynch1 and Roger Tremblay1
(partenaire: Horticultural Producers Association of Southern NB)

Résumé : Un relevé des pertes de fruits dues aux maladies et ennemis du fraisier a été effectué en 1996 dans dix fraisières commerciales des comtés de Queens, Sunbury, York et Carleton. Les pertes de fruits mûrs étaient attribuables à la moisissure grise (3,8 %), la tache pourpre (0,1 %), la tache commune (0,9 %), le blanc (0,2 %), les thrips des fleurs (1,5 %), le tarsonème du fraisier (0,8 %), la concentration apicale des akènes (2,9 %) et les limaces (1,6 %). Certains ennemis ont causé un taux élevé d'infection ou d'infestation sur les fraisiers sans avoir de conséquences sur la qualité marchande des fruits. Le nombre total d'applications de fongicide, d'insecticide et d'acaricide était en moyenne inférieur à trois par fraisière par saison, ce qui confirme que les producteurs de fraises du Nouveau-Brunswick obtiennent des fruits d'excellente qualité en utilisant un minimum de pesticides.

 


1Direction de la pomme de terre et de l'horticulture, NBDARD, Fredericton, NB E3B 5H1