Agriculture, Pêche et Aquaculture
 
Ministère de l'Agriculture, l'Aquaculture et des Pêches
New Brunswick's Provincial Flower:  The  Violet  (Viola  cucullata) New Brunswick's Provincial Bird:  The  Chickadee  (Parus  atricapillus)
  Essais de culture du chanvre industriel




Charles Schom1
(partenaire: Surge Inc.)

Résumé: Les essais ont été réalisés pour évaluer la culture du chanvre industriel et déterminer si elle convient aux conditions qui prévalent au Nouveau-Brunswick. Quatre cultivars ont été comparés, deux chanvres de Hongrie (Kompolti et Uniko-B) cultivés pour leurs fibres, et deux chanvres de Roumanie (Secuieni-1 et Irene) cultivés pour leurs graines. Chaque cultivar a été produit sur une parcelle d'un quart d'acre divisée en trois traitements fertilisants distincts. Ce dispositif a été répété dix fois, c'est-à-dire à dix sites différents au Nouveau-Brunswick. Comme la hauteur des plants et le rendement en matière sèche corrélaient étroitement, la hauteur a été utilisée pour décrire la croissance. L'expérience devait correspondre à une analyse de la variance factorielle à quatre voies. Aucun écart statistiquement signifiant n'a été relevé entre les cultivars ou les sites. Des écarts statistiquement significatifs ont toutefois été relevés entre les dates et les engrais. L'impossibilité de relever des écarts généraux entre les cultivars est probablement due à la variabilité inhérente à chaque cultivar. Des écarts ont cependant été relevés lors de comparaisons faites entre les traitements fertilisants. Un certain nombre de questions non réglées durant cette étude concernaient notamment la disponibilité des éléments nutritifs et les interactions avec l'humidité. Une carence en calcium causée par la sécheresse semble avoir détruit la région méristématique d'une majorité de plants de tous les cultivars à un site. Aux endroits où les plants ont poussé comme on s'y attendait, ils présentaient une courbe d'au moins 1,39 sur la ligne de régression comparant les jours après la plantation et la hauteur des plants en pouces. Le rendement en matière sèche par acre dans les parcelles traitées avec un engrais complet variait d'un site à l'autre, mais il dépassait 4 000 livres l'acre à un site quelque 70 jours seulement après la plantation. Par ailleurs, la récolte de graines a été négligeable. Les inflorescences venant à maturité ont été attaquées par le champignon Botritis cinerea, qui a empêché une maturation normale. Il reste à déterminer s'il s'agissait d'un événement annuel ou du résultat d'une année spéciale. Des écarts ont été notés entre les cultivars pour ce qui est du nombre de plants infectés et de la gravité de l'infection, ce qui pourrait indiquer une certaine résistance génétique. D'autres questions concernent la connaissance de cette plante et sa production en tant que culture pouvant contribuer à la prospérité de l'agriculture au Nouveau-Brunswick.


1Surge Inc., C. P. 180, Saint Andrews (N.-B.) E0G 2X0