Agriculture, Pêche et Aquaculture
 
Ministère de l'Agriculture, l'Aquaculture et des Pêches
New Brunswick's Provincial Flower:  The  Violet  (Viola  cucullata) New Brunswick's Provincial Bird:  The  Chickadee  (Parus  atricapillus)
  Mise au point de variétés de pommes de terre hâtives (SPUDTECH)




Lynn Moore1

Résumé: Trente-six nouvelles variétés de pommes de terre de table hâtives ont été plantées à Whites Cove (N.-B.) pour les comparer à six variétés témoins. L'essai était divisé en trois sections : semences prégermées, semences coupées et section de démonstration. Les données recueillies portaient sur les rendements, le nombre de tubercules et la formation de la peau dans les sections des semences prégermées et des semences coupées. Dans la section des semences prégermées, AC Ptarmigan, CalWhite et Quaggy Joe se sont révélées prometteuses comparées avec Eramosa, et Envol équivalait à Jemseg 79 jours après la plantation. Chez les variétés à chair jaune, Adora et F80054 ont eu un bon rendement. Chez les variétés à peau rouge, ND 3574-5R était équivalente à Dark Red Norland dans les sections des semences prégermées et des semences coupées. NorDonna a déçu dans les deux sections. De toutes les nouvelles variétés à chair jaune mises à l'essai comme semences coupées, seule Columbo a donné un rendement bien meilleur que Yukon Gold, mais Eloge, Maranca et OAC Ruby Gold semblent prometteuses. La teneur en glyco-alkaloïdes a été mesurée pour ND3574-5R, All Blue, All Red et Superior. Toutes étaient dans les limites acceptables. Une démonstration réalisée avec NYL235-4 n'a pas révélé de résistance au doryphore de la pomme de terre offerte par les trichomes de cette variété. Longlac a produit un lot très uniforme de tubercules commercialisables. Les semences de certaines variétés ont été produites au Centre horticole du N.-B. à Hoyt. Avec l'irrigation goutte-à-goutte, les rendements de semences variaient de 277 à 529 quintaux l'acre. Les données recueillies seront utilisées par les producteurs membres de l'Association horticole du Sud-Est du Nouveau-Brunswick pour établir les modalités des essais qui seront réalisés en 2000.

 


1Direction de la pomme de terre et horticulture, MAARNB, Fredericton, NB E3B 5H1