Agriculture, Pêche et Aquaculture
 
Ministère de l'Agriculture, l'Aquaculture et des Pêches
New Brunswick's Provincial Flower:  The  Violet  (Viola  cucullata) New Brunswick's Provincial Bird:  The  Chickadee  (Parus  atricapillus)
  Évaluation de l'efficacité du compost de thé, d'éléments nutritifs et de ManzateMD appliqués en traitement foliaire contre Phytophthora infestans chez la pomme de terre




Khalil I. Al-Mughrabi1

Partenaire: Jolly Farmer Product Inc.

Résumé: Des essais ont été menés afin d'évaluer l'efficacité de compost de thé (CT), d'éléments nutritifs (FD), et de combinaisons de compost de thé et d'éléments nutritifs appliqués sous forme de pulvérisation foliaire contre Phytophthora infestans, l'agent pathogène responsable du mildiou de la pomme de terre, et pour comparer ces traitements au fongicide ManzateMD (MZ). L'étude comportait sept traitements : 1) témoin non inoculé, non traité (CN); 2) témoin inoculé, non traité (CI); 3) plants inoculés traités au MZ; 4) plants inoculés traités avec des éléments nutritifs (FD); 5) plants inoculés, traités avec du compost de thé (CT); 6) plants traités avec une combinaison de compost de thé et d'éléments nutritifs (TF+FD) deux heures après l'inoculation (TF2h); et 7) plants traités avec une combinaison de compost de thé et d'éléments nutritifs (TF+FD) deux jours après l'inoculation (TF2d). Deux variétés de pomme de terre, Green Mountain et Russet Burbank, ont été utilisées pour cette étude. Les traitements ont été appliqués à différentes dates, doses et fréquences. Le pourcentage de l'incidence et la gravité du mildiou ont été évalués trois fois. Le pourcentage de gravité de l'atteinte était plus élevé sur les plants de Green Mountain que sur les Russet Burbank. L'incidence de la maladie n'a pas varié avec les traitements combinés, et la gravité de la maladie a augmenté avec le temps. Le traitement au Manzate, comparé aux autres traitements, était le meilleur pour inhiber le mildiou. Comparé au témoin non inoculé, non traité (CN), la plus faible incidence de la maladie a été observée avec le traitement au MZ (8,33 %). Aucun des traitements autres que CN et MZ ne présentait de différence marquée par rapport au témoin quant à leur effet sur l'incidence du mildiou. En cas de gravité de l'atteinte, une tendance semblable à celle de l'incidence de cette maladie a été observée. Le taux le plus faible de gravité du mildiou était observé chez le témoin non inoculé, non traité (CN) (0 %), suivi du traitement au MZ (0,4 %). Les traitements MZ et CN étaient de beaucoup différents de tous les autres traitements en ce qui a trait à la gravité du mildiou. L'application de MZ s'est avérée meilleure que le compost de thé pour la suppression du mildiou. Une seconde étude, comportant 13 différents traitements, a également été menée afin d'évaluer l'efficacité de combinaisons de compost de thé et d'éléments nutritifs contre le mildiou. Le traitement avec une combinaison de compost de thé et de Super Flow (CT+SF) a donné une réduction de 36,1 % de la gravité du mildiou par rapport au témoin non traité. Le traitement avec une combinaison de compost de thé et de bicarbonate de potassium a réduit la gravité de la maladie de 16,7 %. Comparativement au témoin non traité, aucun des autres traitements ne différait beaucoup en ce qui concerne leur effet sur la gravité du mildiou.




1Ministère de l'Agriculture et de l'Aquaculture, Centre de développement de la pomme de terre 39, allée Barker Wicklow, NB E7L 3S4 Canada