G.L. Graham1, C. Berthélémé1, R. Tremblay1 et G. Thebeau2
Partenaire:
Association des Producteurs de Canneberges du Nouveau-Brunswick
Résumé : La concurrence que livrent les mauvaises herbes aux platebandes
de canneberge demeure problématique pour ce secteur de production au
Nouveau-Brunswick. Le problème est même plus grave dans la production
biologique, car les options offertes en matière de lutte contre les mauvaises
herbes se limitent à l'acidification du sol par une pulvérisation de soufre et
au désherbage manuel. Ces deux méthodes sont coûteuses en personnel et en
argent. L'acide acétique a fait l'objet d'une évaluation en tant que produit de
pulvérisation foliaire ou d'injection dans le sol, près de la zone racinaire
des mauvaises herbes visées, à l'aide d'injecteurs spéciaux mis au point au
Québec et au Nouveau Brunswick. Deux emplacements au Nouveau-Brunswick ont été
sélectionnés pour l'évaluation d'une gestion conventionnelle et intermédiaire,
relativement à l'épandage de l'acide acétique pour lutter contre les mauvaises
herbes. Deux expériences ont eu lieu à chacun de ces emplacements. Une
expérience a visé l'évaluation de l'effet de l'injection d'acide acétique près
de la zone racinaire des mauvaises herbes, selon divers paramètres comme la
concentration de l'acide acétique, le moment de l'injection et le volume d'eau.
L'autre expérience a concerné l'examen de l'effet d'une pulvérisation foliaire
d'acide acétique à diverses concentrations et différents volumes d'eau. Pour ce
qui est de l'évaluation de l'injection à Tracy, les dommages à la récolte ont
été très préoccupants. Des dommages moindres ont été observés si la
concentration du produit était de 6 %, et si une injection par mauvaise herbe
avait lieu en début de saison. Deux injections réalisées en milieu et en fin de
saison ont causé des dommages relativement plus importants à la récolte,
comparativement aux autres traitements. Par ailleurs, l'efficacité contre les
mauvaises herbes a été plus grande, en ce qui concerne un traitement appliqué
en milieu et en fin de saison. Aucun dommage appréciable à la récolte n'a été
observé dans l'expérience de Saint-Charles visant l'évaluation du traitement
par injection. L'efficacité du traitement contre les mauvaises herbes était
plus grande aux concentrations de 9 et 12 %. Dans l'ensemble, la méthode par
injection semblerait mieux convenir aux traitements ponctuels contre une
population de mauvaises herbes de faible densité. Les injections dans une
population de mauvaises herbes plus dense causeraient des dommages
inacceptables à la récolte. Cette méthode convient par ailleurs davantage aux
espèces de mauvaises herbes ayant une structure racinaire particulière. Pour
lutter avec efficacité contre les mauvaises herbes, il faudrait une
concentration d'au moins 6 % d'acide acétique et de 30 ml d'eau par plant. Pour
ce qui est du traitement par pulvérisation foliaire, on n'a observé aucun
dommage à la récolte dans les deux emplacements où ont eu lieu les essais.
L'efficacité contre les mauvaises herbes a été plutôt faible et il se peut que
cette option ne soit pas acceptable pour les producteurs commerciaux.
L'efficacité contre les mauvaises herbes a augmenté à une plus grande
concentration et à un plus fort volume d'eau, une concentration de 6 % et un
volume de 2 000 L/ha ayant offert l'efficacité de traitement optimale dans les
deux essais, suivis en cela par un traitement à une concentration de 6 % et un
volume d'eau de 1 000 L/ha, puis une concentration de 4 % et un volume d'eau de
2 000 L/ha. Pour lutter avec efficacité contre les mauvaises herbes selon les
conditions observées au Nouveau-Brunswick et compte tenu de la variabilité des
résultats entre les deux emplacements évalués, il faudrait réaliser d'autres
essais pour établir la bonne concentration et la bonne période de traitement.
1Ministère de l'Agriculture et de l'Aquaculture du N.-B., Direction du développement des productions végétales, C. P. 6000, Fredericton, N.-B., E3B 5H1 2Ministère de l'Agriculture et de l'Aquaculture du N.-B., Développment régional de l'Agro-industrie 26, rue Acadie Bouctouche, Nouveau-Brunswick E4S 2T2 |