Agriculture, Pêche et Aquaculture
 
Ministère de l'Agriculture, l'Aquaculture et des Pêches
New Brunswick's Provincial Flower:  The  Violet  (Viola  cucullata) New Brunswick's Provincial Bird:  The  Chickadee  (Parus  atricapillus)
  Essais de culture du chanvre industriel




Charles Schom1
(partenaire: Surge Inc.)

Résumé: Le projet, qui en était à sa deuxième année, avait pour but d'évaluer les possibilités de culture du chanvre industriel dans les conditions du Nouveau-Brunswick. Les quatre cultivars utilisés durant l'année étaient German Fasamo, French Fedora 19, Felina 34 et Uniko 'B, qui sert de variété témoin d'année en année. Chaque variété a été semée sur un quart d'acre subdivisé en quatre pour les traitements fertilisants. Le dispositif a été répété neuf fois, c'est-à-dire à neuf endroits différents du Nouveau-Brunswick. La hauteur des plants et le rendement poids sec n'étaient pas aussi corrélatifs que l'année précédente. L'expérience a été faite conformément à une analyse factorielle quadruple de la variance. Contrairement à l'année dernière, des écarts importants ont été relevés dans les paramètres à l'étude, soit le cultivar, le site, la date et l'engrais. On a aussi analysé la mesure dans laquelle le passage des rouleaux après le semis a influé sur le compactage du sol, pour constater que le compactage était statistiquement significatif et qu'il a eu des effets sur les cultivars. Fedora et Uniko ont donné un meilleur rendement sans le passage des rouleaux, tandis que Felina et Fasamo ont donné statistiquement un bien meilleur rendement avec le passage des rouleaux. L'humidité était insuffisante pendant de longues périodes cette année, mais le rendement a quand même été de 5 tonnes l'acre. Aucune perte de récolte n'était attribuable au seul facteur du manque d'humidité. À cause d'une erreur faite l'an dernier dans l'en-tête d'une colonne d'un des tableaux, où l'on indiquait le poids en livres par acre plutôt qu'en kilogrammes par acre, les rendements ont été sous-estimés, et les rendements supérieurs de l'an dernier étaient effectivement de l'ordre de 9 tonnes l'acre. Cette année, les rendements en matière sèche aux endroits échantillonnés s'établissaient à près de 8 tonnes l'acre. Les rendements calculés aux autres endroits étaient plus élevés, notamment dans le cas du traitement fertilisant habituel et des engrais organiques. Il faut appliquer 10 tonnes de fumier de vache composté par acre pour obtenir ce résultat. Les inflorescences des variétés Fedora et Felina ont été attaquées par les agents fongiques Botrytis cinerea, Scletoyinia (sp) et Alternaria (sp), qui ont empêché le mûrissement normal des graines. La variété Fasamo a donné un bon rendement grainier à cinq des neuf sites. Elle semble résistante aux agents fongiques et à la verse. La pyrale du maïs a nui à d'autres cultivars. On a soulevé et discuté d'autres questions. Le point le plus important est la nécessité de réduire la variabilité génétique dans les cultivars.

 


1Surge Inc., 157C Water Street, Saint Andrews, NB E5B 1A7