Boissons énergisantes

Apprenez-en davantage sur les boissons énergisantes, les limites de consommation de caféine, les risques pour la santé des enfants et des jeunes, ainsi que les dangers liés au mélange de boissons énergisantes et d’alcool.

Si vous présentez des symptômes ou si vous avez des questions, veuillez communiquer avec Télé-soins 811 pour parler à du personnel infirmier immatriculé, joignable en tout temps.

Aperçu

Les boissons énergisantes contiennent de la caféine, qui est connue pour provoquer divers effets indésirables. Les boissons énergisantes caféinées sont des boissons qui contiennent une quantité de caféine ajoutée supérieure à une certaine limite. La caféine est reconnue pour provoquer de l’anxiété, de la nervosité, de l’irritabilité et de l’insomnie. Elle peut avoir une incidence sur la tension artérielle et la fréquence cardiaque. 

Les boissons énergisantes sont des boissons contenant de la caféine qui peuvent également contenir :

  • des quantités élevées de sucre
  • de la taurine
  • du glucuronolactone
  • des vitamines B
  • de l’inositol
  • des herbes

Elles sont généralement présentées comme des produits qui stimulent l’énergie et la concentration.

Les boissons énergisantes sont souvent consommées plus rapidement et en plus grande quantité que d’autres boissons caféinées, comme le café et le thé, car elles sont généralement :

  • vendues en grands formats
  • très riches en sucre pour masquer l’amertume de la caféine, de la taurine et des vitamines ajoutées 

Les jeunes et les boissons à forte teneur en caféine

La consommation de boissons énergisantes par les enfants et les jeunes est préoccupante. La quantité de caféine dans les boissons énergisantes varie, selon le produit. Certaines boissons énergisantes contiennent suffisamment de caféine dans une seule portion pour dépasser la limite quotidienne pour les jeunes, avec des risques pour la santé amplifiées chez ceux qui consomment plusieurs canettes par jour.

Les limites de consommation de caféine recommandées par Santé Canada sont les suivantes :

  • adultes : 400 mg par jour
  • enfants et jeunes de moins de 18 ans : 2,5 mg par kilogramme de poids corporel

Exemple : un adolescent pesant 50 kg (environ 110 livres) ne devrait pas consommer plus de 125 mg de caféine par jour.

Cela signifie que la teneur en caféine d’une seule canette de boisson énergisante peut dépasser la quantité maximale recommandée pour les enfants et les adolescents.

Convaincre les adolescents de limiter leur consommation de boissons énergisantes pourrait s’avérer plus difficile. Discutez avec eux des risques afin de les aider à prendre une décision éclairée. Privilégiez plutôt des options plus saines, comme l’eau, le lait et l’eau infusée aux fruits. Aux adolescents sédentaires, expliquez-leur qu’une activité physique plus régulière peut les aider à mieux dormir et à avoir plus d’énergie. Même si vous ne parvenez pas à les convaincre d’arrêter complètement, il est préférable pour leur santé qu’ils réduisent au moins leur consommation. Les adolescents qui consomment de la caféine pour stimuler leur activité physique devraient être tenus informés des effets négatifs que les boissons énergisantes peuvent avoir sur leurs performances sportives, notamment une augmentation du rythme cardiaque et de la tension artérielle, ainsi que des difficultés de concentration.

Risques pour la santé

Une consommation de caféine supérieure à celle recommandée peut entraîner des effets indésirables tels que :

  • troubles du sommeil
  • maux de tête
  • irritabilité, nervosité, anxiété, difficulté à se concentrer
  • rythme cardiaque anormalement rapide
  • déshydratation
  • dépendance, par exemple, avoir l’impression d’avoir besoin de caféine pour fonctionner « normalement »

De plus, les boissons énergisantes contiennent généralement beaucoup de sucre. Une consommation excessive de sucre est associée à de nombreux problèmes de santé, comme la carie dentaire.

En raison des effets stimulants de la caféine, les boissons énergisantes ne sont pas recommandées pour les personnes suivantes :

  • les personnes enceintes ou qui allaitent
  • les enfants
  • les adolescents
  • les personnes sensibles à la caféine

L’effet stimulant de la caféine augmente également les risques si vous souffrez de certains problèmes de santé ou si vous prenez certains types de médicaments (p. ex., pour traiter le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité ou les troubles du sommeil, etc.) Demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.

Boissons énergisantes et alcool

Il ne faut pas mélanger les boissons énergisantes avec de l’alcool. Ce mélange peut :

  • favoriser une consommation accrue d’alcool
  • masquer la sensation d’ivresse ou de fatigue liée à la consommation d’alcool
  • conduire à un faux sentiment de sécurité et à une sous-estimation des risques
  • favoriser l’adoption de comportements problématiques ou à risque (comportements sexuels à risque, conduite avec facultés affaiblies, etc.)
  • avoir des effets sur la capacité de raisonnement, la mémoire et la concentration.

Santé publique

Le Bureau du médecin-hygiéniste en chef est conscient des préoccupations croissantes exprimées par les parents, les groupes communautaires et les fournisseurs de soins de santé du Nouveau-Brunswick concernant la consommation de boissons énergisantes par les enfants et les jeunes.

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